La salubrité des aliments… une priorité
ProQualitéMC est un programme complet de gestion de la salubrité des aliments du bétail est un programme complet de gestion et d’attestation de la salubrité, mis au point pour l’industrie canadienne de l’alimentation animale et appliqué par l’Association de nutrition animale du Canada (ANAC) en 1999. ProQualitéMC est un programme fondé sur HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques) et adapté à l’industrie l’industrie d’alimentation animale animale, qui offre un ensemble de procédés et de contrôles pour assurer les normes les plus élevées de production d’aliments destinés aux animaux.
Chaque personne dans la chaîne de production de New-Life Mills joue un rôle important dans le succès général du programme. Le personnel de notre bureau de commande doit s’assurer que les commandes sont détaillées et correctes. Les meuniers et opérateurs de cubeuse vérifient scrupuleusement le séquençage des moulées et curage des équipements pour prévenir les résidues des médicaments dans les usines et dans les aliments non-cilblés. Les meuniers effectuent des inspections et des analyses des intrants afin d’assurer la qualité et refusent les intrants hors-normes pour s’assurer de produire un produit final de qualité livré à la ferme. La livraison des moulées à la ferme se fait de façon à minimiser le risque d’erreur des moulées médicamentés pour la saine alimentation des animaux, volailles et bétail. Chaque rôle des meuniers s’accompagne de la responsabilité d’arrêter et de questionner toute situation susceptible de poser un risque pour le programme HACCP de New-Life Mills. Le dévouement de nos employés est le facteur déterminant dans la réussite de ce programme.
Toutes les meuneries de New-Life Mills au Canada sont certifiées HACCP ProQualitéMC par l’ANAC (Association de nutrition animale du Canada) par l’entremise de vérificateurs indépendants SGS Canada. Cette certification montre notre engagement envers les normes les plus élevées de qualité et de fabrication de moulée.
